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泰國非常道地小吃「魚丸麵」!我的大愛

完全是麵食控和魚漿製品控的我無法抗拒~~~

在日本連吃2天拉麵就快吐了,但泰國的魚丸麵可真是百吃不膩,來幾天就吃幾碗!

特愛魚露的臭鮮甜、魚丸的鮮Q彈,

有一種毒癮上身的回味無窮,一吃再吃、一連好幾碗哇哈哈~~

現在看到照片還是非常懷念啊~~

 

 


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名氣響叮噹的Somtam Nua平價泰式料理網路狂推率超級頻繁,搞得不來吃一下不行,

目前有Siam Square Soi 5及Siam Center兩間分店,我吃的是Siam Center分店

 

 

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(上為大砲 / 下為iPhone)

招牌是涼拌青木瓜,一半以上品項都是各式口味青木瓜沙拉,

本還興致缺缺想說不就青木瓜,到底是在紅什麼???

吃下第一口就知道了我只想用驚為天人來形容

重點是那個醬啊!這輩子沒吃過這麼令人驚豔的開胃菜!

魚露、蝦米的臭腥香和清脆的青木瓜絲搭起來真的超正點  

 

 

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(上為大砲 / 下為iPhone)

熱炒米線拌肉鬆

 


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(左為iPhone / 右為大砲)

泰式辣炒豬肉,

一種是泰式酸甜醬汁、一種是乾辣椒油,真的是隨便點隨便好吃耶

 

 


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Mango Tree為中高價位的精緻泰式料理老店,

開業至今已30年,無數次獲獎為亞洲和泰國最佳餐廳,

菜色自有一定水準不多說,但我覺得整棟建築也不遑多讓,

據說是由老闆毫宅故居改建而成,傳統、經典、古色古香,

晚餐時段還有泰國傳統樂器演奏,用起餐來一點也不無聊 (這次用餐太匆促沒特別拍照) 。

對了!用餐前不妨順道安排Body Tune (千萬別吃完再做SPA,會反胃的....),

兩者地點相近,Body Tune就位於Sala Daeng站3號出口,

結束後再步行約8分至Mango Tree用餐,一整個Perfect啊!

 

 

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但.........接下來我要說的是負評囉!

早前來過曼谷,對於Mango Tree留下極佳極美好的回憶

2017再次造訪,不知是自己眼界變高還是對方....退步?

說到底是自己歷練多了、嚐過的山珍海味多了,如今的Mango Tree讓我稍稍小失望,

同樣一盤青木瓜沙拉,Somtam Nua等級遠遠勝出,

但它當然還是比平民餐廳YUM SAAP來的強大,

 

以上,隨性分享,趣味趣味^^

 

 

 

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