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「樂天皇朝」是新加坡最大中餐連鎖「樂天餐飲集團」旗下子公司,

 

其小籠包被新加坡媒體譽為「小籠包界的傳奇」,沒有浪得虛名,真的好吃!

 

同場加映哈芝巷頗受好評之「I am Café」彩虹蛋糕,

 

兩者都是視覺系彩虹美食,一甜一鹹,同時滿足視覺與味蕾享受!

 

 

 


【樂天皇朝八色小籠包】

 

 

樂天皇朝

 

地址:ION Orchard商場4F-12A  (VivoCity和樟宜機場T3也有分店)

 

時間:周一至周五11:00-22:00 / 周六至周日10:30-22:00

 

 

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因安排了ION Orchard購物行程,行前研究了這棟Mall餐廳還不少哩,

 

交通十足便利,地鐵「Orchard烏節站出站即達,

 

最為台灣人熟知的「樂天皇朝」、「莆田」在此皆有分店,

 

兩家在台灣都吃過,但始終念念不忘小籠包之美好,決定直接來新加坡朝聖。

 

 

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可以下載ION APP領取各式優惠折扣  網址參考

 

樂天皇朝小籠包折扣價$ S10 (原價$ S14.8),比台灣優惠了近TWD100

 

 

 

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餐廳走的是金碧輝煌中國風,鑲金帶龍又帶鳳,略嫌老派。

 

 

 

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抬頭一看,居然還有隻大蛟龍盤旋於天哩。

 

 

 

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號稱「小籠包界的馬卡龍」登場!! 一籠8顆,顆顆不撞色,色相極佳誘人!

 

 

 

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這道8色小籠包不只是外在噱頭,內在更有著豐富內涵,

 

白色原味、綠色人蔘、肉色鵝肝、黑色松露、黃色起司、橘色蟹粉、灰色蒜香、紅色麻辣。

 

 

 

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店家建議食用順序由清淡至濃厚 (但我吃到後面根本亂了阿哈哈)

 

我只有一點建議,而且是強烈建議:

 

一定要一個人一籠,勿分食!分食太可惜了,每一種風味都值得親身品嘗!

 

 

 

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每一顆都是制式化的18摺、25公克,是樂天皇朝認為最美味的黃金比例。

 

對於肉餡湯汁也是極度要求,重點是一次嘗盡8種不同風味,超讚Der

 

鼎泰豐固然是美味,但樂天求新求變,多元化的豐富口感更得我心,大推 

 

 

 


【哈芝巷彩虹蛋糕】

 

 

I am Café 

 

地址:哈芝巷(Haji Lane)入口處

 

時間:周一至周四11:00-23:00 / 周五至周六11:00-01:00 / 周日11:00-22:00

 

 

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交通方式:

 

地鐵「Bugis武吉士站B出口步行約5分,

 

I am Café」就位於哈芝巷入口處,大大的紅字招牌「I am」非常好認。

 

 

 

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再稍微往前走一點是蘇丹回教堂,新加坡最古老最重要的清真寺之一,

 

美如宮殿的圓頂金球透著濃濃阿拉伯味,就像兒時故事裡的阿拉伯神話。

 

 

 

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花花綠綠的地毯非常搶眼,整體配色有用心。

 

 

 

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星星和月亮坐落每個角落,神秘又帶點夢幻。

 

 

 

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也算是華麗等級的清真寺古蹟,值得一探。

 

 

 

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清真寺巡禮結束後,接著來哈芝巷晃晃,體驗一下伊斯蘭文化 vs 新世代文創衝擊。

 

 

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「哈芝街 Haji Lane」,出名的彩虹巷,非常有特色的一條街。

 

 

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俏皮的壁畫、繽紛的色彩,處處充滿設計元素的小店,好拍又好逛。

 

 

 

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逛完哈芝巷當然是順理成章來巷口「I am Café」坐坐  官網MENU參考

 

店內座位數不多,無冷氣空調,即使如此生意還是不錯。

 

 

 

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櫥窗內漂亮的彩虹蛋糕就是「I am Café」招牌,少女們一定要來一塊阿!

 

 

 

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類似的彩虹蛋糕,我之前也分享過  墨爾本布蕾斯咖啡

 

但墨爾本的彩虹是七種不同味,I am Café的彩虹卻是從頭到尾均一味,

 

I am Café輸了拉,哈哈

 

 

 

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值得讚許的是,奶油好好吃喔!

 

看起來厚厚一疊,吃在嘴裡卻透著淡淡檸檬香氣,意外清爽不死甜。 

 

 

 

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這絕不是袖珍型蛋糕,比想像中大很多哩!吃到最後好想吃鹹的阿哈哈哈哈!

 

 

 

 

 

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